10 多吃虾、蟹能摄取甲壳素、壳聚糖与壳寡糖吗？
[ 2013-04-22]
不能。因为在自然状态下，甲壳素的性质非常稳定，而且分子量非常大（在50－100万以上），不能够被人体直接吸收。只有通过高科技生物工程的转化和摄取，脱乙酰和生物降解等复杂 【详情】
9 壳寡糖最主要作用是什么？
[ 2013-04-22]
甲壳素由壳寡糖链组成，壳寡糖链作为信号分子分布在细胞膜表面上，在细胞间具有辨别信息，传递信息等特殊功能。壳寡糖链直接参与生物体受精、发育、分化、免疫、神经系统的识 【详情】
8 为什么说壳寡糖是人类“生命第六要素”？
[ 2013-04-22]
壳聚糖经过酶解可以变成小分子的壳寡糖，几乎百分之百的可溶于水。这样它可以穿透人体组织而存在于血液、淋巴、各脏器和骨骼中，它具有人体亲和性，杀菌性以及能排胆固醇、重 【详情】
壳寡糖制备方法中，酸解法与酶解法的区别有哪些？
[ 2016-12-27]
6 甲壳素、壳聚糖与壳寡糖区别有哪些？
[ 2013-04-22]
5 壳寡糖的最主要特性与研究开发历史有哪些?
[ 2013-04-22]
壳寡糖也叫壳聚寡糖，也称几丁寡糖，学名β-1，4-寡糖-葡萄糖胺，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术处理而得到的一种全新的产品，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产 【详情】
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